Глобальные инновации в сфере выращивания овощей.

« Назад

Глобальные инновации в сфере выращивания овощей. 01.01.2020 21:17

На FreshBox Farms, закрытой вертикальной ферме, процветает яркая лиственная зелень салата, и  не имеет значения, какая погода на улице. - в Миллисе, штат Массачусетс, примерно в 30 милях к юго-западу от Бостона.

Ожидается, что к 2050 году рост населения мира превысит 9 млрд. человек, и министерство сельского хозяйства США считает, что вертикальные фермы в закрытых помещениях, которые могут работать круглый год, имеют потенциал для решения проблемы продовольственной безопасности. На вертикальной ферме, культуры выращиваются в вертикально уложенных слоях земли и в климат-контролируемой системе для оптимизации условий выращивания.

FreshBox Farms, которая работает с 2015 года, присоединяется к растущему числу внутренних вертикальных ферм, которые постоянно появляются в последние годы и охватывают всю страну. К ним относится ферма площадью 80 акров в Цинциннати, которая претендует на звание первой в мире полностью автоматизированной закрытой фермы.

В отчете AgFunder Network Partners говорится, что «выращивание в вертикальной ферме в 3-5 раз дороже по сравнению с обычным хозяйством».

Тем не менее, Crop One Holdings - платформа, которая руководит брендом FreshBox Farms, - сообщает, что технологии постоянно  помогают снижать затраты и в результате продукт становится конкурентоспособным. «Crop One  накопила самую большую базу данных по вертикальному сельскому хозяйству», - говорит представитель компании в интервью Changing America. «Компания инвестировала средства в лучшие в своем классе оборудование, программное обеспечение и системы управления, которые контролируют рост растений для достижения наилучших результатов - повышения урожайности и снижения затрат».

Фактически, Crop One говорит, что успех его прибыльной фермы в районе Бостона объясняется тем, что она будет расширяться по всему миру, в Дубае такая ферма появится уже в 2020 году. «Совместное предприятие стоимостью 40 миллионов долларов с Emirates Flight Catering станет крупнейшим в мире объектом вертикального фермерства - контролируемая среда площадью 130 000 квадратных футов, которая будет производить три тонны  в день высококачественной листовой зелени при полной загрузке», - сообщает представитель компании.

Штаб-квартира в Калифорнии, расположенная в районе Силиконовой долины, как и другие закрытые вертикальные фермы по всей стране, использует технологии и науку для выращивания ряда растений. Роботы помогают в процессе земледелия, в то время как растения от пола до потолка освещаются светодиодными лампами. Согласно веб-сайту компании: «Вертикальные фермы Plenty могут быть  до 9 метров в высоту, достигая урожайности, в 350 раз превышающей урожайность эквивалента по площади». 

Эти закрытые вертикальные фермы могут иметь решающее значение для выполнения ключевого принципа устойчивости городов, который усиливает местное производство продуктов питания. «Как правило, свежие продукты, выращенные на вертикальных фермах, проходят всего несколько километров до полок продуктовых магазинов по сравнению с обычными продуктами, которые могут перемещаться на тысячи километров», - говорится на сайте Министерства сельского хозяйства США.

Это важно, потому что, согласно USDA, к 2050 году «два из каждых трех человек будут жить в городских районах». 

FreshBox Farms добавляет, что, поскольку их продукция выращивается в закрытых помещениях с контролируемым климатом, это приводит к снижению риска возникновения патогенных микроорганизмов по сравнению с традиционным фермерским хозяйством на открытом воздухе. Представитель компании говорит: «Вертикальное земледелие - это то, как мы защищаем посевы от непостоянства погоды и распространения патогенных микроорганизмов. 

 


В тренде
Все новости
21.08.2020

Мали, одно из ценнейших владений Африки и когда-то известное как центр демократии на континенте, переживает самый тяжелый кризис с 2012 года. 18 августа президент Ибрагим Бубакар Кейта и его премьер-министр Бубу Сиссе были арестованы после того, как несколько малийских солдат устроили мятеж на ключевой армейской базе в Кати. Вторжение привело к мятежу с участием вооруженных сил Мали.

Небольшой армейский городок Кати расположен недалеко за пределами столицы Бамако и считается одним из самых политически важных мест в стране.

Мали: история нескончаемых проблем

Мали - страна, которая столкнулась с множеством проблем. Исламистские повстанческие группировки, политическая коррупция и нецелевое использование основных ресурсов - это лишь некоторые из этих проблем. Многие боевики вернулись в страну после окончания правления Муаммара Каддафи в Ливии в 2011 году. Их снабжали оружием для борьбы с повстанцами-туарегами на севере страны.

07.08.2020

2020 год будет считаться одним из худших, в истории Ливана из-за взрыва, произошедшего во вторник в столице страны Бейруте.

Что вызвало взрыв?

По словам президента Ливана Майкла Ауна, взрыв был вызван 2 740 тоннами аммиачной селитры, небезопасно хранившимися на складе.

По последним данным, в результате взрыва погибли около 137 человек и около 5000 получили ранения. Десятки людей по-прежнему числятся пропавшими без вести, и в результате инцидента было введено двухнедельное чрезвычайное положение. Аммиачная селитра используется как удобрение в сельском хозяйстве и как взрывчатое вещество. Сообщается, что он хранился на складе в порту в течение шести лет после того, как был выгружен с судна, конфискованного в 2013 году.

22.07.2020

Напряженность в отношениях между Соединенными Штатами и Китаем продолжает нарастать. Президент США Дональд Трамп недавно подписал законопроект, целью которого является наказание тех, кто «уничтожает свободу Гонконга». Однако его намерения основаны не только на поведении Китая.

Привлечение Пекина к ответственности за «репрессивные действия»

В споре по поводу автономии Гонконга президент Трамп подписал закон о санкциях против Китая. По словам президента, он стремится привлечь Пекин к ответственности за «репрессивные действия» против народа Гонконга. Закон, подписанный президентом, наделяет правительство Соединенных Штатов механизмами против лиц и учреждений Китая, которые угрожают свободе Гонконга. Ранее Палата представителей и Сенат приняли Закон об автономии Гонконга в начале месяца в рамках двухпартийных усилий.

15.07.2020

Иран недавно объявил, что подписал соглашение с Сирией, направленное на противодействие атакам США и Израиля. Соглашение подписали генерал Вооруженных сил Ирана Мухаммед Багери и министр обороны Сирии генерал Али Абдулла Айюб. Два высокопоставленных чиновника из обеих стран подписали соглашение в среду, 8 июля, сделав усилия Тегерана по укреплению обороны Сирии ключевой частью соглашения.

«Мы укрепим сирийские системы противовоздушной обороны и будем улучшать военное сотрудничество между двумя странами», - заявил Багери, добавив, что соглашение будет способствовать дальнейшему противодействию давлению США на Сирию.